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Vente de Gnocchis en Alsace
Découvrez les savoureux gnocchis de Tante Germaine dans le Bas-Rhin
C’est avec un grand plaisir que nous vous invitons à savourer notre sélection de Gnocchi à l’Alsacienne que nous vous proposons à Tante Germaine dans le Bas-Rhin.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus de renseignements sur nos différentes recettes disponibles.
Gnocchi à l’Alsacienne
Toujours plus loin dans la découverte de la gastronomie.
Les gnocchis sont des quenelles préparées avec de la pâte de farine et de pomme de terre, des œufs, du sel, de la noix de muscade…
La recette du succès : une qualité d’ingrédients sans compromis, une préparation fidèle à la tradition.
Un conditionnement d’aujourd’hui…
Les conseils de Tante Germaine
Les gnocchis à l’alsacienne se préparent dans une eau frémissante, pochées pendant quelques minutes seulement. On les fait ensuite revenir dans une poêle, au beurre, et l’on peut ajouter du persil, de la crème ou du bouillon.
Mais on les sert souvent avec une viande, une volaille ou du lard que l’on fait revenir.